RESTAURANT レストラン & ラウンジ

レストラン グロリアス RESTAURANT GLORIOUS

  • レストラン グロリアス RESTAURANT GLORIOUS
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BREAKFAST 朝食

  • EVENTS VENUE 会場
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山形の名物料理、旬のお漬物、贅沢ミックスのフルーツグラノラなどたっぷりとご賞味ください

山形駅東口エリア唯一の6:30オープン!
1Fレストランの朝食バイキングのメニューがグレードアップいたしました。
お客様の目の前でシェフが作る「あつあつの卵料理」が大好評です。
山形コーナーとして、山形名物「いも煮」をはじめ、山形のお漬物、新鮮な野菜と香味野菜をきざんで合えた「山形のだし」など、郷土料理をお楽しみいただけます。

営業時間AM6:30~AM9:30
  • 山形牛入りカレー

    山形牛入りカレー

    ランチで大好評の国際ホテルオリジナルのカレーが朝食にも登場しました。
    ぜひ朝カレーをどうぞ。

  • 麩レンチトースト

    麩レンチトースト

    山形県東根市の伝統の味、焼麸。江戸時代から地元の人達に大事に育まれた味わい深い田舎の逸品、「麸」をフレンチトーストにしました。ヘルシーで、やさしい味をどうぞお楽しみください。

  • 青葉おにぎり

    青葉おにぎり

    山形の味覚の代表、青菜漬け。青菜漬けの美味しさは、パリッとした食感、独特の辛味、そして塩加減にあります。その「青菜漬け」の葉で、ご飯を包み込みました。山形の味をお手軽にどうぞ。

その他メニュー一例

【メニュー一例】
・ベーコン  ・ソーセージ  ・焼き魚  ・みそ汁  ・いも煮  ・冷たい肉そば  ・納豆  ・おひたし  ・漬けもの  ・山形のだし  ・ごはん  ・山形牛入りカレー
・パン  ・サラダ  ・ヨーグルト  ・フルーツ  ・フルーツグラノラ

LUNCH VIKING ランチバイキング

レストラン グロリアスのランチは、バイキング形式で、和洋中といろいろなメニューをとりそろえております。
もちろん、全て食べ放題・飲み放題になります。また、土曜・日曜・祝日も営業しております。
当ホテルには地下駐車場がございますので、お車でお越しのお客様は、駐車券をお会計時にご提示ください。駐車場代を2時間分無料サービスいたします。

料金(税・サ込)大人[¥1,130] 小学生未満[¥570]
※3才未満の方は無料です。
営業時間(ランチ)AM11:30~PM3:00 年中無休
※ラストインPM2:30
席数65席

7月の曜日毎のおすすめメニュー RECOMMENDED

  • 月

    タラフライバーガー

    今月のバーガーは、旬の鱈のフライとタルタルソースが抜群にマッチ。ガッツリとご賞味ください。

  • 火

    鰹の土佐造り

    高知で造られる鰹のタタキは、特に「土佐造り」と言われています。野菜を加えてサラダ風に仕立てました。

  • 水

    春菊と牛肉のバター醤油炒め

    春菊と牛肉の旨味たっぷりの一品。旬の春菊の特有の香りと共にお楽しみください。

  • 木

    ガトーショコラ

    2月といえばチョコレート。濃厚で生地はしっとりして口どけの良い、ホテルのパティシェ特製の一品です。

  • 金

    牛テールの煮込み黒胡椒風味

    牛のテール(しっぽ)を柔らかくなるまで、じっくりと煮込みました。コラーゲンたっぷりです。

  • 土

    鶏中華

    天童のお蕎麦屋さんが始めたという山形名物の鶏中華。蕎麦のタレを使った独特の味わいをどうぞ。

  • 日

    ビビンバ

    韓国料理の代表的メニューのビビンバ。卵と野菜をまぜ、ご飯感覚で食べれちゃう手軽さが大人気!

レギュラーメニュー MENU

    • ・ビーフンの梅肉和え
    • ・塩角煮の雪菜ソース
    • ・ゆで豚のハーブおろしソース
    • ・鶏肉の照り焼き
    • ・ミックスフライ
    • ・ニョッキ
    • ・鶏唐揚げのレモン風味
    • ・干し海老と豆腐の甘煮
    • ・カレー風味のポテトサラダ
    • ・牛肉の風味焼き
    • ・鱈のムニエルわさびクリームソース
    • ・ソーセージと白菜のパスタ
    • ・山菜と豚肉の炒め
    • ・白身魚のフリッターチリソースかけ
    • ・ボイルチキンイタリアンドレッシング
    • ・肉じゃが
    • ・サバ味噌煮
    • ・トマトとアサリのパスタ
    • ・ウルイと鶏肉の和え物
    • ・海鮮と卵の炒め
    • ・白身魚の唐揚げピリ辛ネギソース
    • ・豚肉と野菜のペッパーソース
    • ・オムレツ
    • ・サーモンのクリームパスタ

※上記のメニューが日替わりで登場します

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