RESTAURANT レストラン & ラウンジ

レストラン グロリアス RESTAURANT GLORIOUS

  • レストラン グロリアス RESTAURANT GLORIOUS
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BREAKFAST 朝食

  • EVENTS VENUE 会場
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山形の名物料理、旬のお漬物、贅沢ミックスのフルーツグラノラなどたっぷりとご賞味ください

山形駅東口エリア唯一の6:30オープン!
1Fレストランの朝食バイキングのメニューがグレードアップいたしました。
お客様の目の前でシェフが作る「あつあつの卵料理」が大好評です。
山形コーナーとして、山形名物「いも煮」をはじめ、山形のお漬物、新鮮な野菜と香味野菜をきざんで合えた「山形のだし」など、郷土料理をお楽しみいただけます。

営業時間AM6:30~AM9:30
  • 山形牛入りカレー

    山形牛入りカレー

    ランチで大好評の国際ホテルオリジナルのカレーが朝食にも登場しました。
    ぜひ朝カレーをどうぞ。

  • 麩レンチトースト

    麩レンチトースト

    山形県東根市の伝統の味、焼麸。江戸時代から地元の人達に大事に育まれた味わい深い田舎の逸品、「麸」をフレンチトーストにしました。ヘルシーで、やさしい味をどうぞお楽しみください。

  • 青葉おにぎり

    青葉おにぎり

    山形の味覚の代表、青菜漬け。青菜漬けの美味しさは、パリッとした食感、独特の辛味、そして塩加減にあります。その「青菜漬け」の葉で、ご飯を包み込みました。山形の味をお手軽にどうぞ。

その他メニュー一例

【メニュー一例】
・ベーコン  ・ソーセージ  ・焼き魚  ・みそ汁  ・いも煮  ・冷たい肉そば  ・納豆  ・おひたし  ・漬けもの  ・山形のだし  ・ごはん  ・山形牛入りカレー
・パン  ・サラダ  ・ヨーグルト  ・フルーツ  ・フルーツグラノラ

LUNCH VIKING ランチバイキング

レストラン グロリアスのランチは、バイキング形式で、和洋中といろいろなメニューをとりそろえております。
もちろん、全て食べ放題・飲み放題になります。また、土曜・日曜・祝日も営業しております。
当ホテルには地下駐車場がございますので、お車でお越しのお客様は、駐車券をお会計時にご提示ください。駐車場代を2時間分無料サービスいたします。

料金(税・サ込)大人[¥1,130] 小学生未満[¥570]
※3才未満の方は無料です。
営業時間(ランチ)AM11:30~PM3:00 年中無休
※ラストインPM2:30
席数65席

7月の曜日毎のおすすめメニュー RECOMMENDED

  • 月

    味噌もつ煮込みラーメン

    トロトロのもつ煮込みとコクいっぱいの味噌スープの相性がバツグンで、ラーメン好きの山形県民も納得の一杯。

  • 火

    湯葉豆腐しんじょと菜の花の桜エビあんかけ

    大豆の甘味と湯葉の風味が味わえる豆腐しんじょに菜の花と桜エビのあんをかけた春らしい一品です。

  • 水

    山菜炊き込みご飯

    山菜の香りとシャキシャキした食感が春らしい炊き込みご飯です。何杯でもいける美味しさ。

  • 木

    スフレロール

    しっとりした口あたりのチョコロールが絶品。生クリームとの相性も抜群。食べ過ぎにはご注意下さい。

  • 金

    米の娘豚とかぼちゃの米粉蒸し

    米粉蒸しは中華料理の人気メニューのひとつ。今回は山形県産の銘柄豚を使い、春キャベツで包みました。

  • 土

    チーズメンチカツバーガー

    じゅわっと溢れ出る肉汁と、とろけるチーズのコクが絡み合うボリューム満点のバーガーです。

  • 日

    ハッシュドビーフ

    「カレーが美味しい」と大評判のランチバイキングに、ハッシュドビーフが登場。まさに大人の味です。

レギュラーメニュー MENU

    • ・鶏肉と春野菜の和え物
    • ・マグロひと口カツ中華ソース
    • ・ボイルポーク和風おろしソース
    • ・白身魚の唐揚げピリ辛ソース
    • ・ロールキャベツ
    • ・ソーセージとケッパーのパスタ
    • ・桜エビと海藻の和え物
    • ・玉ねぎと豚肉の炒め
    • ・イカと野菜の明太マヨソース和え
    • ・グリルチキンわさびソース
    • ・サーモンの唐揚げトマトソース
    • ・ベーコンとキャベツのパスタ
    • ・ピータン豆腐そら豆ソース仕立て
    • ・鰆のユーリンソース
    • ・ボイルチキン梅肉ドレッシング
    • ・豚肉の天ぷら紅ショウガ風味
    • ・白身魚のムニエルマスタードソース
    • ・ナポリタン
    • ・海鮮の中華風カルパッチョ
    • ・白身魚と孟宗竹の煮物
    • ・サーモンとポテトのサラダ
    • ・マリナードチキン
    • ・サバ味噌煮
    • ・ニョッキのトマトクリームソース

※上記のメニューが日替わりで登場します

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