お客様の目の前でシェフが作る「あつあつの卵料理」が大好評です。
山形コーナーとして、山形名物「いも煮」をはじめ、山形のお漬物、
新鮮な野菜と香味野菜をきざんで合えた「山形のだし」など、
郷土料理をお楽しみいただけます。